Vino rosato 750Ml

9.90

Il vino rosé che vi presentiamo è un’armoniosa sinfonia di aromi e sapori, che incanta i sensi con la sua freschezza e eleganza.
I vigneti baciati dal sole della nostra regione offrono le uve ideali per la produzione di questo vino, donando al calice un delicato colore rosa tenue, tipico delle migliori rosé

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Scheda tecnica

  • Denominazione
  • Campania Igp
  • VitigniPrimitivo e Piedirosso
  • MaturazioneI grappoli delle uve, raccolti a mano e trasportati in casse forate, sono selezionati e pressati sofficemente. Vengono poi pigiati e diraspati e dopo una breve crio macerazione con le bucce, vengono messe a fermentare a basse temperature e con una durata di circa 40 giorni

  • Affinamento
    Circa 5 mesi in serbatoio di acciaio su “fecce nobili” e sottoposto a bâtonnage periodici. Successivamente in bottiglia
  • Esame organolettico
    Al colore presenta diverse tonalità che vanno dal rosa cerasuolo, al salmone ed al rosso corallo. I profumi sono di rose selvatiche, piccoli fiori bianchi e leggere spezie. Al palato risulta subito fresco ed armonico con un finale persistente
  • Abbinamenti gastronomici
    Tutti i piatti a base di pesce, ottimo con cruditè di mare. Apprezzato con latticini, carni bianche e verdure miste

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